Forrás: Cskk / Flickr.com

A Sussex közepes testű, nyugodt vérmérsékletű fajta, amely nemcsak jó tojástermelő, de a hústermelése sem elhanyagolható. Színezete jellegzetes, úgynevezett columbia-mintázat, azaz fekete tollakkal vegyes, sávozott. A legismertebb fehér-columbia változaton kívül létezik még sárga-columbia, fekete-columbia, vörös-columbia, valamint barna-porcelán színekben is, bár ezek kevésbé elterjedtek. Kedveli a zölddel borított tágas udvart, ahol elegendő mozgástere van.